bugün
yenile
    1. 0
      +
      -entiri.verilen_downvote
      T: yerken rahatsız eden kabuk Bu konuyla ilgili şöyle bir şey merak ediyoruz. İyi restaurantlarda çalışanlar özellikle cevaplarsa seviniriz. Mesela siz o restaurantlarda salata yaparken domatesi kabuklu mu kullanıyorsunuz? Özellikle michelin yıldızlı Restaurantları da merak ediyoruz, bu kabuk konusundaki tutumları nedir ne değildir, teşekkürler :))
      2Bu konuda sözlükte micheline en yakın çalışmış kişi olarak konuşursam, blanch gibi tekniklerle ya da soyarak kabuktan arındırılmaktadır domatesler. - gastronomika 28.04.2024 21:20:16 |#4699055
      0Çok teşekkür ederim… arada tarif, teknik mekanik paylaşsanız olur mu peki :) mesela “boktan bu tarifi yap ve bana dua et” dediğin şeyler olursa sevinirim :) - boktanhayat 28.04.2024 21:26:55 |#4699060
      1Bunları ancak sorarak öğrenebilirsin 😁 binlerce yemek teknik var - gastronomika 28.04.2024 21:28:38 |#4699062
    2. -1
      +
      -entiri.verilen_downvote
    3. 0
      +
      -entiri.verilen_downvote
      Besin değeri her anlamda sıfır olan kabuktur. Yemeyiniz, yedirmeyiniz.
      2fitamini gabuğundaaa gabuğundaaa - ikinci nefertiti 28.04.2024 21:24:07 |#4699057
    4. 2
      +
      -entiri.verilen_downvote
      Pişecekse kabuksuzu, pişmeyecekse kabuklusu makbuldür
    5. 0
      +
      -entiri.verilen_downvote
      kabuk kabuktur herkesin hayatına kimse karışamaz
    6. 2
      +
      -entiri.verilen_downvote
      Dalından kopardıysam sapını bile yerim...
    7. 5
      +
      -entiri.verilen_downvote
      -la olum onları tavaya attın mıydı kabuğu ayrılacak ağzımıza kayış gibi gelecek ya! akbaba,behzat ç.